Данные технические условия действуют на сухие сливки, необходимые для непосредственного применения в пищу и для исполнения промышленной переработки в последующем.
Маркировка
Маркировку тары, в которой размещена продукция, проводят согласно законодательным и нормативным документам, актуальным на территории страны, принявшей технические условия.
Маркировку групповой или транспортной тары, в которую размещена продукция в потребительской упаковке, проводят согласно нормативным документам, актуальным на территории страны, принявшей технические условия.
В маркировке транспортного пакета нужно указывать такие сведения:
- Название продукции.
- Название и место, в котором находится производитель и организация, уполномоченная производителем (если есть) на принятие претензий от покупателей.
- Норм хранения.
- Дату производства.
- Период годности.
- Вес брутто.
- Количество единиц транспортной или групповой тары.
- Обозначение данных технических условий.
Если маркировка на таре при обандероливании четко видна, можно не указывать маркировку на торцевых сторонах транспортного пакета. В данном случае на ярлыках указывают недостающие сведения о количестве мест и весе брутто. Ярлыки вкладывают любым методом, обеспечивающим сохранение сведений при хранении и перемещении.
Упаковка
Упаковочные материалы, потребительская и транспортная тара, эксплуатируемые для упаковки продукции, должны соответствовать критериям нормативных документов, актуальных на территории страны, принявшей технические условия и должны обеспечивать сохранение безопасности и качества продукции при ее перевозке, хранении и продаже.
Продукция упаковывается в потребительскую тару с дальнейшей укладкой в транспортную тару или размещают непосредственно в транспортную тару.
